はりきりマン

水曜日はお客さまがたくさん来てくださり、なんでもない平日でしたがクードクールはひとりもりあがりしていました。すっかりその気になってしまって明日も色々仕込んでいます。

ティラミス、ショコラフランボワーズの２色ムース、ほうじ茶プリン、パルメザンパイクッキー、コーヒー豆クッキー、苺ココナツフィナンシェ、お父さんのおヒゲクッキー（男爵みたいになってしまってます）、オートミール、ざらめコーヒーなどなど２０種予定です。お待ちしています！

６月はご予約がたくさんになってきているので今月のご予約はいったんストップさせていただきます。申し訳ありません。

今週は土曜日がお菓子教室VOL3、日曜日が父の日OPEN、それから２６日の日曜日にむけてめいっぱいの仕込みをしていこうと思っています。クッキー缶の販売を予定していますが、お店を開ける日は接客でばたばたしていて、なかなか電話の応対が難しいので今回はご予約なしでいきす！

やっぱりあっという間にせまってきてしまってまだなんの準備も・・・＿|￣|○ il||li

頑張りまっす！