クグロフやっています


最近クグロフが午後にでていますよ!クードクールでは珍しいブリオッシュ生地(バター、卵たっぷりのパン生地)です。焼いた当日もおいしいですが、翌日、翌々日も熟成がすすみ、おいしいです^^どきどきするほど可愛い陶器の型で焼いています。まだ一つしか持っていないので当分はカット、しかも少量しか提供できませんが・・・。出会ったらぜひ一度お試しくださいね。

ラム酒やシナモン、バニラ、スターアニス、ナツメグ、カルダモンなどに漬け込んだドライフルーツが入っています。お菓子がとてもとても好きな方にぜひ食べていただきたいです!