火水金OPEN

 

今週は３回OPENです。

明日だけ１０時～１６時でCAFE SPACEあります＾＾

焼き菓子が忙しくなってきたのでいつまで火曜を開けられるのか分かりませんが、ひとまず明日はショーケース1台だけうめます！

魔女の酵素ジュースですが、バタフライピーが入っているので自分の中で魔女ピーになってしまいました。頭からはなれません、助けて

こちらは人生初の天然酵母、レーズンから酵母をおこしたのですが・・・

あれま、中身がおかしいよ、この方。

後日今度はレーズンを入れて発酵時間もたくさんとって、いけたんちゃうのこれ

うす目で見るとちょっとだけパンらしいけれどもやっぱりおかしい目の詰まりぐあい

難しいのだな、天然酵母！ゆっくり試作していきます！

栗粉のケーキ。好評です。

明日は栗タルトあります＾＾        フロランタンモ！！！                     

お待ちしています！