おいしいものいっぱい冬

                                                           

12月にはいり、少しずつ緊張が高まり、いかんまだ早い、リラックス、と甘いものが増えそうになるのをこらえている(ふりをしている)クードクールです。

最近毎週真面目に整体へ行っているのですが、十二肢腸をおされるのが痛すぎて半泣きになります。涙、たぶんでています。これがまたお砂糖、油脂類、小麦粉がおなかの中で発酵してガスがたまるせいということを聞いたので、この3つを控えてみようと思うんですが、そんなん食べるもんないやん・・・とここでも涙。

今までお客さんと糖分がね、とか、バターがちょっとね、とか小麦粉はあれだから、とか、さんざんお話ししてきましたが、いざ自分が控えようと思ったらなんと難しいことか!

おなか押されて痛いくらいのことなら、痛くてもいいか、と思っちゃいますね。

押されたら反省するくせに、押されなかったらまあいっか今痛くないもんねと食べる私。

こうゆとこよ!

ってつっこみながら、食べる量を減らす努力はしようと思います(1月からね)

                                       

今日は今季初のシュトーレンの仕込みをしてきました。

水曜日に並ぶ分です^^

水曜日は四角いポテト、アップルパイ(水曜のみ)、ゆずバタータルト、かりかりアーモンド、栗粉フィナンシェ、シュトーレン、なんとショコラシュトーレンもあります。あとは抹茶サブレ、チョコロシェ、マーガレットなどなど20種類予定です。

お待ちしていまーす★