今年もよろしくお願いします

 

明けましておめでとうございます。

今年もおいしい1年になりますよう、どうぞよろしくお願いします。


毎年のことですが12月は全速力でかけぬけて、1月はもぬけの殻になる私です。少しずつその殻をぬぎ、脱皮しているところ。忙しいときはおなかもすかず、でしたが、今はエネルギーが必要なのか、おなかがすいてたまりません!


1月7日を今年最初のお店の日にしようと思います。ミキサーやボオルを支えられる力がでるか、毎度お休み明けは心配になりますが、キッチンに入るとスイッチが入る私、重たいものでも持てるのはキッチン内だけ。瓶のふたが開くのも仕事場でだけw




写真は12月の最終あたりのものばかりです。

いっぱい作らせていただきありがとうございました。






7日はぼちぼち焼きたてを並べていきます。ゆっくり丁寧に明日から仕込み開始です!