夜中に蚊とバトル

５月も最後。５という数字はなんとなくさわやかでどんなに暑くてもま、５月だしね、とうけいれられます。６月になると頭の中は雨、紫陽花、かたつむり。さわやかというよりこの３つが一枚の絵になって浮かびます。ま、６月だしね。

急に冷たい飲み物とか欲するようになったので、さっそくおなかが冷えていますが、クードクールのキッチンもオーブンの熱でもわあっとなってきました。

冷たいお菓子のほうがよくない？と独りごちて。

明日は久しぶりの鍋プリン、ほうじ茶プリン、かぼちゃプリン、それからNYラムレーズンチーズ、ラムレーズンサンドと冷蔵ものも仕込んでいます。これからの季節はちょっと遊びココロというか、いつもは作らないムーズやティラミス、パンナコッタなども順番にでてきます。夏の間だけになるので、出会ったときはぜひお試しくださいね！

いい１週間になりますように。