大変長らく冬休みをいただいておりましたが、やっとこさ明日から開けます!
明日はタルトメインになります。予定しているのは、キャラメルナッツタルト、いちごとピスタチオ、フランボワーズとホワイトチョコ、りんごコンポートいりタルト、紅あずまとりんごのタルト、プルーンとクリームチーズタルト、プラリネナッツタルト、アマンディーヌです。
焼き菓子は8種類ほど、と少ないですが、黒豆いり抹茶フィナンシェなんぞもあります。
まだたくさん仕込みができる感じではないので、16種類ほどと少ないですがごめんなさい。
皆さまにおそくなりましたが新年のご挨拶できるのを心より楽しみにお待ちしております!