火曜日の写真UPします

スープとクレープでおいしい一日でした。次回は未定ですがまたやろうね、ということになっています。クードクールでは水金曜日も少しだけクレープ焼いていました。接客しながら、電話受けながら、生地仕込みながら、は難しかったですが、お待たせして大丈夫な方にかぎり時々焼ける体制を取っていきたいなと思います。

ガレット・サレ（ そばクレープ）もやりたくて、こちらはお時間がもう少しよけいにかかるのでどうやったらスムーズにおだしできるか考えています。そろそろ忙しい季節になってくるので、また余裕のある日に急にやっているかもしれません！楽しみにしていてくださいね。お菓子を買っていただいたとき、少しだけ座ってあったかいお菓子ををかじったり、コーヒー飲めたり、、ということもしたいのですが、店内はせまいし駐車場問題もあり、こっそりやりたいので、あれ、今日は座れるの、じゃあ座ってちょっと食べていくわね、くらいの感じでいきたいと思っています。どうでしょう？？

今クリスマスケーキの最終決定間際です。明日最後のケーキの写真を撮ったらこちらにもUPします。一番大切にしたいのは、お菓子の味と作りたてなこと。無理せず、欲張らず、一台一台心をこめてお作りします！

ご予約用紙の準備が整いましたらこちらでまたお報せします。ご予約は12月1日からですので、早く取りにきていただいても、遅く来ていただいても1日まではご予約はお受けしておりませんので、ご安心ください！また明日しっかり詳細をまとめてかきますね。今夜はくるみのお酒がおいしくてもうふわふわしてきましたので、読書タイム（眠りの前の儀式）にはいります。おやすみなさい。よい週末を！