お久しぶりになってしまいました
更新ができてなくてすみません！１月も半ばになり、寒いのもだんだんもういやんなってきましたねー。そろそろ春の訪れを感じたい！フキノトウ探しにいかないと！
おうちのヒヤシンスが窓際で絶好調に咲いています。今年は濃いピンクでした。お店のほうは芽が２つに分かれてしまっていて、あわよくば２つ咲かないかなーと期待しています。さて今年は何色かな。今のところ白色、予測です。
そういえばお日さんが帰っていく時間が少し遅くなりましたね。５時すぎに真っ暗だったのが５時半ころになりました。得した気分です。
年が明けてから力をつかう仕込みがあまりできなくて困っていましたが、今できることを大事にやるしかないなと、自分の中で折り合いがついてきました。あれも作りたいこれもないと、と、ついつい作ってしまう気持ちをぐっとこらえて、種類は少なくても丁寧にちゃんとおいしいものを作ることを大事にしていこいうと思います。閉店までは売りきれないよう終日焼き続けるようにしていますが、午後からは焼きたての温かいままのクッキーばかりの時間帯もございます。詰め合わせがご入用の際はご予約していただくとスムーズだと思います。もうすぐバレンタインやホワイトデーなど２，３月はばったばたが始まりますので、その時どうするかを考えています。例年どおりできるのがベストですが・・・。
またこちらのほうでできることをご提案していこうと思いますので、ご予約はそのあとからお受けさせてくださいね。
今週はいつもどおりの水金曜日OPENです。お待ちしております＾＾