レモンのお菓子がおいしー！
1月に入ってからいろいろ定番以外のものを作りたくて変わり種をおだししています。こちらはレモンのクグロフ、爽やかな香りで幸せ味です。レモンアイシングをかけたり、レモンチョコをかけたり、大きく切ったり気分で変えていますが、どれもおいしいです＾＾
マドレーヌも卵ベース、バターベーㇲと変えながらやっています。バターがやっぱり好きなので、ちょいかためでレモンのさわやかな味が好みです。
生チョコタルトも少し形を変えて。この波波のどこから食べようか？とちょっとわくわくしてもらえたらなと思っています。杏ジャムをしいたりしかなかったり、フランボワーズジャムをしいたりしかなかったり。
今年は節分が2月2日ということで、じゃじゃじゃん、クー・ド・クールの手作り素人くじ第2弾を今制作中です。クリスマスの時やったくじはまさかの完売でびっくりしましたが、調子にのって第2弾なんてやっちゃうところが・・・やってみたい人だけどうぞ！色付き鬼と控えめ鬼とあります。１００YENです。今準備中です！
今日は朝からホットケーキとコーヒーを持って山を散歩していたのですが、お犬のリードがちぎれてお犬は大喜びの大逃亡、残念ながら呼んだらくるような犬ではないので、小馬鹿にされているような感じで何回もすりぬけられ、見失い、山をがんがん登ったり降りたりしておちょくられてへとへとです・・。最終的にひとりで家にもどってきたのですが、まだおちょくられているようで釈然としない気持ち！完全に負けた感じがします(T_T)
ゆっくりしようと思っていたのに激しい登山になってしまいました。みなさんもくれぐれも気をつけて！
今週も水金曜日とお待ちしています！