子どもたち夏休み大いにはじけてください!

 

             酵素ジュース次の分ができています


毎日夏らしくなって参りました。さすがに私もまだ初夏やから、とか嘯くこともできませんが、個人的にこの暑さはまだいけます==33(強がりともいう)

梅シロップや酵素ジュース、すももスカッシュ、杏スカッシュ、元気にすっきりなるような飲み物でのりきろうとしています。どうぞ少しでもみなさんの夏バテのお役にたてますよう!


今思いつきましたがよさこいの日がちょうど開ける日になったのでその日はジュース祭りにします^^なんやろそれ。今から考えますわー


今週は水金曜日がOPENです。いつもどおりです。

かぼちゃプリン、ナンテコッタ、リュバーブタルトほか冷たいものはなににしようか。

日曜日開けるときは12連勤になるので、8日めになる月曜日は少しぼおっとがぬけず、今日はあまり仕込みがすすみませんでした。

なにを作ろうか迷いながら桃のコンポートを作りました。ということは桃のジュレみたいなものかジュースができるのかな。飲んでみます^^

今日はこの夏初のジェノベーゼを作って(家用)嬉々としています。香りだいすきー。
庭がしそ畑になっているので(勝手に)しそベーゼも作る予定。

しそ欲しい方、お店にもっていっておくのでご自由にお取りください!

トマトもせっせと加工中、これは水煮。カレーにしたら超絶おいしいです。無水で作ります。

夏だからいろんなこと、ゆったりな^^